Тофу в медена марината със соев сос и сушени домати

Необходими продукти:

250 грама сирене тофу

За марината:
100 милилитра зехтин
1,5 супени лъжи течен мед
1 скилидка чесън
1 супена лъжица сухи билки по избор
1 сушен домат
1 супена лъжица соев сос
1 лимон (само сока)

Начин на приготвяне:
Нарежете сушения домат и чесъна на ситно.

Смесете ги с всички останали продукти за марината.

Сиренето нарежете на парчета с дебелина около 1 сантиметър.

След това вземете подходящ съд, налейте 1 супена лъжица от марината, подредете слой от сиренето и полейте с ароматна течност. Продължете редуването в същата последователност до изчерпване на продуктите.

Затворете съда с капак и приберете в хладилника за няколко часа.

Може да поднесете като допълнение към салати, да приготвите сандвичи или да си го хапнете просто така.
Добър апетит!