Тиквено сладко с шоколад и канела

Необходими продукти:

300 грама обелена тиква
120 грама захар
100 грама черен шоколад
1/4 чаена лъжица канела

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквата на малки парчета, измийте ги и отцедете водата с помощта на гевгир. Изсипете ги в тенджера, засипете със захарта и оставете да престоят 2-3 часа, след което сварете на среден огън за около 40 минути.
Щом свалите съда от котлона, намачкайте тиквата и към нея прибавете канелата и начупения на парчета шоколад.
Върнете тенджерата отново на котлона и варете всичко още около 20 минути, шоколадът трябва да се разтопи напълно.
Остава да разпределите готовото сладко в стерилизирани буркани и да затворите.

Добър апетит!

Снимки: izuminka.net