Телешко с тиква, ароматни подправки и ориз
Необходими продукти:
- 1 килограм телешко месо, нарязано на парченца
- 1 и 1/2 глава лук
- 400 грама тиква, нарязана на кубчета
- 3 супени лъжици зехтин или олио
- 1/2 супена лъжичка къри на прах
- 400 милилитра кокосово мляко
- 2 чаени лъжички кафява захар
- 1 чаена лъжичка чили
- 50 грама пържени фъстъци
- 1 супена лъжица мед
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
- 1 чаена чаша и половина ориз
- сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
В тенджера налейте кокосовото мляко, добавете 1 чаена чаша вода и ориза. Сварете, отцедете водата и го охладете. Разпределете в купа така, че средата да остане празна.
В тиган запържете телешкото месо, лука и прибавете къри на прах, захар, чили, фъстъци, канела, мед и индийско орехче. Разбъркайте и премахнете ароматните пръчици канела. Подправете със сол и черен пипер.
Налейте 100 милилитра вода, добавете кубчетата тиква и задушете сместа за 40 минути. След готовност разпределете месната смес около ориза, поднесете и се насладете на аромата и вкуса!

Бон Апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: www.carolinescooking.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОБЕДНО МЕНЮ ГЮВЕЧ 220 г
МАСЛО ОТ ТИКВЕНИ СЕМКИ капсули * 150 SANCT BERNHARD
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА МЪЖЕ 50 + таблетки * 30 NATURE'S WAY
ПРОКСЕЛАН супозитории * 10 НАТУРФАРМА
СОУ СИМПЪЛ ДВУФАЗЕН ДЕГРИМЬОР 125 мл
ТИКВЕНО МАСЛО 250 мл БАЛЧО
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от месо
- Тиква - полезни свойства и противопоказания
- Диета с тиква за 12 дни
- Мексиканско ястие от кайма с боб и царевица
- Сладкиш с тиква, орехи и шоколадова глазура
- Телешко със сушени сини сливи и картофи в гърне
- Използвайте масло от тиквени семки срещу проблеми с простата и косопад
- Домашен сладкиш с тиква и сирене крема
- Сокът от тиква в борбата с килограмите
- Тиквено масло
- Сок от тиква
Коментари към Телешко с тиква, ароматни подправки и ориз