Телешки пържоли с мед и орехи

Необходими продукти:

• 600 грама телешки пържоли
• 1/2 чаена чаша фино смлени орехови ядки
• 3 супени лъжици майонеза
• 2 супени лъжици мед
• 1 чаена лъжица горчица

Начин на приготвяне:

Смелете или натрошете фино ореховите ядки. Месото нарежете на порции, начукайте ги, подправете с черен пипер, подсолете.

Смесете майонезата с меда и горчицата, добавете орехите и с получената смес намажете телешкото. Оставете го за 15 минути, за да се маринова, след което сложете в тиган с горещо олио и изпържете от двете страни (до готовност).

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: heaclub.ru