Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Сьомга в омлет с прясно мляко

Сьомга в омлет с прясно мляко

Сьомга в омлет с прясно мляко - изображение

Необходими продукти:

  • 300 грама прясно замразена сьомга
  • 6 яйца
  • 150 милилитра прясно мляко
  • сол
  • масло


Начин на приготвяне:

Нарежете рибата на неголеми парчета, които сложете в съд с нагорещеното масло. Налейте прясното мляко и подсолете. Когато течността кипне, затворете тигана с капак и нека сьомгата се задушава в продължение на няколко минути, след което оставете да се охлади.

Яйцата разбийте и изсипете при рибата. Отново подсолете, разбийте и изсипете сместа в тиган, в който преди това сте разтопили и сгорещили парченце масло.

Затворете с капак и изпечете омлета на несилен огън до готовност.

Поръсете с пресни зелени подправки и поднесете.

Добър апетит!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: heaclub.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЛюбопитноХранене при...