Предястие от пушена сьомга с топено сирене и чесън
Необходими продукти:
- 400 грама пушена сьомга
- 400 грама крема сирене
- 3 яйца
- 2 скилидки чесън
- черен пипер, зелен лук, сол
Начин на приготвяне:
Първо сварете яйцата.
Пушената риба нарежете на много тънки равни парчета.
Застелете с найлоново фолио формички за мъфини (така по-лесно ще извадите готовото предястие).
На дъното на всяка клетка сложете по парче сьомга, като то трябва да обхваща и стените.
Нарежете ситно сварените яйца (може да ги настържете, ако решите).
Чесъна и перата зелен лук накълцайте много ситно.
Смесете всички продукти с крема сиренето и подправете с черен пипер и сол.
Разпределете плънката върху рибените парчета и я затворете със сьомгата.
Увийте предястието с найлоново фолио и поставете тежък предмет върху формата. Така "кексчетата" ще се трамбоват.
Приберете в хладилника за 3-4 часа, след което извадете хапките от съда и поднесете.
Добър апетит!!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: vkuso.ru
Още по темата:
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА