Предястие от пушена сьомга с топено сирене и чесън

Необходими продукти:

• 400 грама пушена сьомга
• 400 грама крема сирене
• 3 яйца
• 2 скилидки чесън
• черен пипер, зелен лук, сол

Начин на приготвяне:

Първо сварете яйцата.

Пушената риба нарежете на много тънки равни парчета.

Застелете с найлоново фолио формички за мъфини (така по-лесно ще извадите готовото предястие).

На дъното на всяка клетка сложете по парче сьомга, като то трябва да обхваща и стените.

Нарежете ситно сварените яйца (може да ги настържете, ако решите).

Чесъна и перата зелен лук накълцайте много ситно.

Смесете всички продукти с крема сиренето и подправете с черен пипер и сол.

Разпределете плънката върху рибените парчета и я затворете със сьомгата.

Увийте предястието с найлоново фолио и поставете тежък предмет върху формата. Така "кексчетата" ще се трамбоват.

Приберете в хладилника за 3-4 часа, след което извадете хапките от съда и поднесете.

Добър апетит!!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: vkuso.ru