Сушени сини сливи с орехи в сметана и шоколад

Необходими продукти:

20-30 бр сушени сини сливи

1 чаша цели орехови ядки

500 грама сметана с висока масленост

3 с. л. пудра захар

50-70 грама шоколад

Начин на приготвяне:

Подберете подходящи сини сливи, измийте ги и ги сварете до полуготовност. Отцедете течността и оставете да изстинат. След това отстранете костилките и на тяхно място сложете ореховите ядки, които предварително сте запарили, обелили сте ципата и сте запекли (или може леко да запържите).

Подредете напълнените плодове в подходящ съд.

Разбийте сметаната (добре охладена) до получаването на гъста консистенция, прибавете пудрата захар. Изсипете сместа в найлонова торбичка или подходяща за тази цел хартиена, направете тесен отвор и полейте сушените сини сливи със сметаната. Поръсете с настърган шоколад.

Да ви е сладко!