Сусамово мляко с мед

Необходими продукти:

200 грама бели сусамови семена
2 литра вода
2 супени лъжици мед

Начин на приготвяне:

Залейте сусамовите семена с водата и оставете така за 2 часа.

След това прехвърлете семената в съда на блендер (заедно с течността), долейте колкото вода е необходимо, за да достигнете 2 литра, прибавете и 2 супени лъжици мед (или подсладете на вкус).

Разбийте всичко в продължение на 5 минути. Не трябва да има останали цели семена.

Прецедете през няколко слоя марля на малки порции. Когато течността започне трудно да се оттича, изцедете марлята с ръце.

Млякото е готово. Не бързайте да изхвърляте сусамовата каша, защото от нея може да си приготвите чудни бисквитки, например, или да използвате за направата на други печива.

Добър апетит!

Снимка: liveinternet.ru