Начало Хранене Рецепти Супи Зеленчукови Супи за отслабване: Сгряваща супа с печени зеленчуци

Супи за отслабване: Сгряваща супа с печени зеленчуци

Супи за отслабване: Сгряваща супа с печени зеленчуци - изображение

Необходими продукти:

За супата:

  • 2 сладки картофа, обелени и нарязани
  • 3 моркова, обелени и нарязани
  • 3 домата, разполовени
  • 2 червени чушки, почистени от семената
  • 2 глави червен лук, разрязани на 4
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица пушен червен пипер /плюс допълнително за поръсване/
  • 1 чаена лъжичка кимион
  • 1 чаена чаша кокосово мляко
  • 3/4 чаена чаша вода
  • 1 дафинов лист
  • сол и черен пипер на вкус

За гарниране:

  • пресен магданоз
  • резен лайм

Начин на приготвяне:

  • Разпределете зеленчуците в тава, поръсете ги със зехтина и печете в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 40 минути.
  • След като се охладят, обелете чушките и доматите и ги нарежете.
  • Нарежете на ситно картофите и морковите и ги смесете с останалите продукти в тенджера с подходяща големина.
  • Залейте с кокосовото мляко и водата, подправете със сол и разбъркайте.
  • Изчакайте супата да заври, след което намалете котлона и я оставете да къкри за около 20 минути, за да дадете възможност на вкусовете да се комбинират.
  • Разпределете я в шест купи, поръсете с червен пипер, черен пипер и магданоз и гарнирайте с резен лайм.
  • Сервирайте супата топла!

Калории: 267

Приятен апетит!

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛюбопитноЗдравни съветиДиетиЛеченияСоциални грижиХранене при...СнимкиЛайфстайлАлт. медицинаБотаникаИсторияНовиниХрани и ястияСпортПсихологияТестовеПроизводителиКалкулатори