Начало Хранене Рецепти Супи Месни Супа с пилешко месо и мляко от кокос

Супа с пилешко месо и мляко от кокос

Супа с пилешко месо и мляко от кокос - изображение

Необходими продукти:

  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 супена лъжица настърган корен джинджифил
  • 100 грама гъби шийтаке - нарязани
  • 6 чаени чаши пилешки бульон
  • 2 консерви от 400 грама кокосово мляко
  • 1 супена лъжица рибен сос
  • 500 грама (4 броя) пилешки горни бутчета - нарязани и почистени
  • сокът на 1 зелен лимон
  • листа кориандър за сервиране
  • лют зехтин за гарниране

Начин на приготвяне:

Запържете корена от джинджифил в зехтина, след което прибавете гъбите и задушете 7 минути, докато гъбите шийтаке се сготвят и омекнат.

Сиепете пилешкия бульон и кокосовото мляко и овкусете с рибения сос. Оставете течните съставки да заврат. Добавете месото и намалете степента на котлона,нека супата къкри (15 минути), докато пилешкото месо се свари напълно.

Готовата кокосова супа полейте със сока от 1 зелен лимон.

Гарнирайте с кориандър и струйка лютив зехтин.

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: delish.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХранене при...Здравни съветиЛюбопитноДиетиЛайфстайл