Супа с пилешко месо и мляко от кокос

Необходими продукти:
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 супена лъжица настърган корен джинджифил
- 100 грама гъби шийтаке - нарязани
- 6 чаени чаши пилешки бульон
- 2 консерви от 400 грама кокосово мляко
- 1 супена лъжица рибен сос
- 500 грама (4 броя) пилешки горни бутчета - нарязани и почистени
- сокът на 1 зелен лимон
- листа кориандър за сервиране
- лют зехтин за гарниране
Начин на приготвяне:
Запържете корена от джинджифил в зехтина, след което прибавете гъбите и задушете 7 минути, докато гъбите шийтаке се сготвят и омекнат.
Сиепете пилешкия бульон и кокосовото мляко и овкусете с рибения сос. Оставете течните съставки да заврат. Добавете месото и намалете степента на котлона,нека супата къкри (15 минути), докато пилешкото месо се свари напълно.
Готовата кокосова супа полейте със сока от 1 зелен лимон.
Гарнирайте с кориандър и струйка лютив зехтин.
За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: delish.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
УРЕД ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА СУПИ 1,6 л PETRA
Безплатна доставка за България!РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Месни супи
- Студена магданозена супа със зелен лук
- Животът е по-вкусен със супа: 20 от най-известните супи в света
- Супа от нахут и картофи с ориз
- Апетитна супичка с пилешки сърчица
- Супа от жълт грах с чесън
- Лекува ли пилешката супа простуда и настинка
- Супа от леща с грах, нахут и чесън
- Студена крем супа от пъпеш с краставица и прошуто
- Ментово Гаспачо с подправки
- Супи за отслабване: Супа с бял боб и песто
Коментари към Супа с пилешко месо и мляко от кокос