Супа със зеле и домати

Ако спазвате диета и търсите засищащо, нискокалорично ястие, тази супа е точно за вас. Продуктите са за около 15 порции, а приготвянето ще отнеме не повече от 45 минути. Приятно готвене!

Необходими продукти

• 5 моркова, нарязани на ситно
• 3 средно големи глави лук, нарязани на ситно
• 2 консерви (450 грама) белени домати, със соса
• 1 голяма зелка, накълцана
• 1 пакет (30 грама) лучен микс за супа
• 1 консерва зелен фасул
• 2 литра доматен сок
• 2 зелени чушки, нарязани на кубчета
• 10 стръка целина, нарязани на ситно
• 1 консерва (400 грама) говежди бульон

Вземете голяма купа и в нея сложете морковите, лука, доматите, зелето, граха, чушките и целината. Изсипете микса за супа, доматения сок и говеждия бульон. Долейте с вода, докато зеленчуците се покрият.

Сложете на средно загрят котлон и оставете да къкри, докато зеленчуците омекнат. Готовата супа може да съхранявате в хладилник няколко дни преди консумация.

-----

Източник: allrecipes.com