Начало Хранене Рецепти Супи Зеленчукови Зелева супа с моркови и кориандър

Зелева супа с моркови и кориандър

Зелева супа с моркови и кориандър - изображение

Необходими продукти:


  • 300 грама нарязано прясно зеле
  • 2 моркова, обелени и нарязани
  • около 2 литра вода
  • сол, черен пипер
  • половин връзка нарязан пресен кориандър
  • 2 скилидки чесън, пресовани
  • сок от два лимона
  • зехтин за запръжка


Начин на приготвяне:


Загрейте мазнината в тенджера и запържете зелето и морковите. Подправете със сол и черен пипер. Налейте водата и прибавете част от нарязания кориандър. Изцедете лимоните, овкусете с чесновите скилидки и намалете мощността на котлона. Гответе супата на тих огън за 40 минути и охладете. Разпределете порции, поръсете с пресен кориандър и поднесете.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: quericavida.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛюбопитноДиетиХрани и ястияЗдравни съветиСнимкиБотаникаХранене при...Лайфстайл