Начало Хранене Рецепти Супи Зеленчукови Супа от тиква с цветно зеле

Супа от тиква с цветно зеле

Супа от тиква с цветно зеле - изображение

Необходими продукти:

  • 1/2 глава цветно зеле/карфиол
  • 400 грама тиква
  • 1 морков
  • 1,5 литра пилешки бульон
  • 100 милилитра течна сметана
  • 1/2 чаена лъжица къри
  • сол на вкус
  • сос песто за поднасяне

 

Начин на приготвяне:

Налейте бульона в тенджера и поставете върху котлона да заври.

Тиквата и моркова обелете, нарежете ги на кубчета, а карфиола разделете на съцветия.

Сложете зеленчуците в бульона и нека се приготвят до омекване.

Когато са готови, половината превърнете в пюре и върнете обратно в тенджерата.

Добавете кърито, подсолете и затоплете супата.

Разпределете в купи, във всяка сложете по малко сметана и сос песто.


Да ви е вкусно!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: ivona.bigmir.net

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиЛюбопитноХрани и ястияБотаникаАнкетиСнимкиДиетиЛайфстайл