Супа от моркови и сладки картофи с чесън
Необходими продукти:
4 средни моркова
3 големи сладки картофа
1/4 глава сладък лук
2 скилидкичесън
малко зехтин
1 супена лъжици кокосово мляко по желание
зеленчуков или пилешки бульон според желаната гъстота на супата
Начин на приготвяне:
Обелете морковите и картофите, нарежете ги на едри парчета и сварете до полуготовност. След това отцедете водата и прехвърлете зеленчуците в тава. Към тях прибавете нарязаните лук и чесън, напръскайте със зехтин.
Изпечете във фурната до пълна готовност. Когато ги извадите, оставете да се охладят малко и пюрирайте с помощта на блендер, като наливате по малко от бульона. Щом направите желаната консистенция, може да прецедите, за да отстраните всички останали едри частици.
По желание добавете крутони или сметана.
Добър апетит!
Снимка: mondaydelights.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ХИП ПЮРЕ МОРКОВИ И КАРТОФИ С АГНЕШКО МЕСО 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
АНТАРТА ПИЛЕШКА СУПА ПО ДОМАШНА РЕЦЕПТА 50 г
АНТАРТА ПИЛЕШКА СУПА ПО ДОМАШНА РЕЦЕПТА 30 г
ХИП БИО МОРКОВИ С КАРТОФИ 125 г
ХИП ПЮРЕ РАЗЛИЧНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Зеленчукови супи
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- 5 вреди от честото консумиране на чесън
- Как да излекувате гъбичките по ноктите за седмица с чесън
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Картофена диета за отслабване – същност, варианти и предимства
- Как се прави черен чесън – рецепта за приготвяне и кулинарна употреба
- Гарнитура от задушени моркови с чесън, риган и лимон
- Как да си захванем роза с помощта на суров картоф?
- Див морков
Коментари към Супа от моркови и сладки картофи с чесън