Супа от моркови и сладки картофи с чесън
Необходими продукти:
4 средни моркова
3 големи сладки картофа
1/4 глава сладък лук
2 скилидкичесън
малко зехтин
1 супена лъжици кокосово мляко по желание
зеленчуков или пилешки бульон според желаната гъстота на супата
Начин на приготвяне:
Обелете морковите и картофите, нарежете ги на едри парчета и сварете до полуготовност. След това отцедете водата и прехвърлете зеленчуците в тава. Към тях прибавете нарязаните лук и чесън, напръскайте със зехтин.
Изпечете във фурната до пълна готовност. Когато ги извадите, оставете да се охладят малко и пюрирайте с помощта на блендер, като наливате по малко от бульона. Щом направите желаната консистенция, може да прецедите, за да отстраните всички останали едри частици.
По желание добавете крутони или сметана.
Добър апетит!
Снимка: mondaydelights.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУКОВА КРЕМ СУПА 220 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
ХИП ПЮРЕ МОРКОВИ И КАРТОФИ С АГНЕШКО МЕСО 190 г
ХИП ПЮРЕ РАЗЛИЧНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
ХИП БИО МОРКОВИ С КАРТОФИ 125 г
НУТРАВИТА ВЕГАН КОЛАГЕН КОМПЛЕКС капсули * 180
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Зеленчукови супи
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Гарнитура от задушени моркови с чесън, риган и лимон
- Как се прави черен чесън – рецепта за приготвяне и кулинарна употреба
- 5 вреди от честото консумиране на чесън
- Масло от чесън - ползи и употреба
- Картофи със сос бешамел и кашкавал на фурна
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Намалете високата температура със суров картоф
- Салата от бяла ряпа и моркови с чесън и копър
Коментари към Супа от моркови и сладки картофи с чесън