Студена супа с репички, зелен лук и копър

Необходими продукти:

• 500 грама кисело мляко
• 1 краставица
• копър, зелен лук, магданоз и сол на вкус
• 1-2 скилидки чесън
• 5-6 репички
• мъничко червен пипер

Начин на приготвяне:

Измийте зеленчуците, нарежете ги.

Сложете в съда на блендер, като отделите само репичките. Добавете киселото мляко и подправките.

Разбийте до еднородност.

Прехвърлете в купа.

Украсете супата с тънките парченца репички и нарязани зелени подправки.

Добър апетит!

Източник: vpuzo.com