Салата от репички, моркови и краставица с канелен дресинг
Необходими продукти:
- 4 моркова
- 1 краставица
- 10 репички
За дресинга:
- 1/2 чаена лъжица пудра захар
- 2 стръка кориандър
- 1/2 люта червена чушка
- канела на вкус
- 4 супени лъжици висококачествен зехтин
- 2 супени лъжици лимонов сок
Начин на приготвяне:
Обелените моркови настържете и смесете в купа с нарязаните на тънки кръгчета репички и краставицата, превърната в сламки.
Подсолете зеленчуците и нека престоят 30 минути в гевгир, за да се отцеди течността от тях.
Направете дресинга пред това време..
Лютата чушка накълцайте ситно, семената й не използвайте. Кориандъра измийте и подсушете.
Смесете тези продукти в съд, поръсете ги с пудрата захар и канела, колкото прецените. Залейте със зехтина и лимоновия сок. Разбъркайте и сосът е готов.
Когато от зеленчуците се отцеди излишната течност, прехвърлете ги в салатиера и овкусете с ароматния дресинг.
Добър апетит!
Източник: gastronom.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ФИТО PHANERE КОСА И НОКТИ дражета * 120
Безплатна доставка за България!АЛАЙВ КОСА, КОЖА И НОКТИ капсули * 60 NATURE'S WAY
АЛАЙВ течен мултивитамин 900 мл NATURE'S WAY
Безплатна доставка за България!АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ДЕЦА желирани таблетки * 30
АЛАЙВ B-КОМПЛЕКС желирани таблетки * 60 NATURE'S WAY
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ таблетки * 30 NATURE'S WAY
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Зеленчукови салати
- За какво са полезни листата от репички и как да ги приемаме
- Репички – хранителна стойност и полезни свойства
- Локум от моркови с орехи и кокос
- Как да си отгледаме краставици на балкона?
- Моркови (оранжеви) - състав, полезни свойства и вреда при прекалена консумация
- Консумирайте морковена супа срещу диария
- Пръскайте краставиците с домашен препарат срещу мана и други болести
- Див морков
- Гарнитура от задушени моркови с чесън, риган и лимон
- Салата от моркови, ябълки и червено цвекло с лимонов дресинг
Коментари към Салата от репички, моркови и краставица с канелен дресинг