Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Разни Спаначени палачинки с овесени ядки и зеленчукова плънка

Спаначени палачинки с овесени ядки и зеленчукова плънка

Спаначени палачинки с овесени ядки и зеленчукова плънка - изображение

Необходими продукти:

  • 40 грама спанак (може пресен, може и замразен)
  • 2 яйца
  • ванилия
  • мед на вкус
  • 40 грама овесени ядки
  • 50 милилитра прясно мляко
  • 10 грама набухвател

За плънката:

  • подходящи са всякакви зеленчуци: тиква, цвекло, зеле, картофи, чушки, тиквички...


Начин на приготвяне:

Ако използвате замразен спанак, първо го размразете. Пресния почистете нарежете ситно. Какъвто и да предпочетете, смелете в блендер до получаване на каша.

Прибавете към него овесените ядки (тях може да замените с овесено, ленено брашна или брашно от елда), чукнете яйцата, налейте прясното мляко, малко ванилия и набухвателя. Разбийте още веднъж и ще имате палачинково тесто със зелен цвят.

Подсладете го с мед на вкус и изпечете тънки палачинки, които не препичайте, важно е да запазят обагрянето си.

За плънка използвайте любим зеленчук. В този случай това е тиква, която добре се съчетава цветово със спаначените палачинки. Нарежете я на парчета и задушете до готовност, като добавите къри, семена черен сусам или зърна кимион.

Сложете от пълнежа върху всяка палачинка и навийте рула.

 

Добър апетит!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: jv.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиСнимкиХрани и ястияХранене при...ЛюбопитноНовиниДиетиБотаникаЛайфстайл