Спаначена салата с пушена сьомга, краставички и репички

Необходими продукти:

• 3 супени лъжици зехтин с добро качество
• 2 супени лъжици прясно изцеден сок от лимон
• 2 супени лъжици сух копър
• сол на вкус
• 8 чаени чаши пресни спаначени листа
• 1-2 мариновани краставички (броят зависи от големината им)
• 4 репички
• връзка зелен лук или повече, ако предпочитате
• 1 глава червен салатен лук
• 150 грама пушена сьомга
• щипка черен пипер (смлян)

Начин на приготвяне:

В достатъчно голям съд смесете зехтина с лимоновия сок и прибавете сухия копър. Подправете със сол и черен пипер.

След това в този сос сложете спаначените листа, нарязаната на малки парчета пушена сьомга, репичките и краставицата (на кръгчета), наситнените зелен и червен лук.

Разбъркайте и поднесете салатата.

Да ви е вкусно!

Снимки: edimdoma.ru