Спагети с орехов сос, гъби и чесън

от 09 юни 2017г.

Необходими продукти:

450 грама спагети
75 грама орехови ядки
50 грама пресни гъби
50 милилитра олио
1 глава лук
скилидка чесън
3000 грама заквасена сметана
зелени подправки на вкус и сол

Начин на приготвяне:

Сварете спагетите в достатъчно количество подсолена вода до готовност (но не преварявайте). Отцедете течността.

Нарязания лук и счукания чесън запържете в олиото за 3 минути, добавете гъбените парченца, натрошените орехи и оставете сместа върху котлона за още 3 минути. Тогава в нея изсипете сметаната, подправете и изчакайте сосът да се затопли, без да допускате да заври.

Щом това стане, смесете го със спагетите и поднесете ястието.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: bluda.biz

Още по темата: