Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Макаронени изделия Спагети с боб и пикантен доматен сос с пармезан

Спагети с боб и пикантен доматен сос с пармезан

Спагети с боб и пикантен доматен сос с пармезан - изображение

Необходими продукти:


  • 300 грама спагети
  • 4 скилидки чесън
  • 1 супена лъжица олио
  • 50 милилитра бяло вино
  • 400 грама сварен бял боб
  • 500 грама доматено пюре
  • 100 грама настърган пармезан
  • сол, черен пипер, лют червен пипер
  • пресен босилек за украса

 

Начин на приготвяне:

 

Сварете пастата в подсолена вода и я охладете в студена. Добре е да остане във водата докато приготвите соса. Загрейте олио в тенджерка и запържете чесновите скилидки, нарязани ситно. Прибавете доматеното пюре, виното, солта, черния, червения пипер, пармезана и накрая боба.

Разбъркайте, намалете котлона на минимална мощност и гответе за 10-15 минути. Прецедете спагетите и ги сипете в голяма тенджера, към която прибавете доматения сос. Разбъркайте, разпределете порции и поднесете пастата, гарнирана със стръкчета пресен босилек.

Добър апетит!

Източник: www.seasonedsprinkles.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛайфстайлЛюбопитноЗдравни съветиХрани и ястияЛеченияДиетиБотаникаСнимкиХранене при...