Спагети със сирене и пипер (качо е пепе)

Необходими продукти:
- 1 пакет спагети (400 грама)
- 6 супени лъжици зехтин
- 2 смачкани скилидки чесън
- 2 чаени лъжици прясно смлян черен пипер
- 1 3/4 чаена чаша сирене Пекорино
Начин на приготвяне:
Сложете подсолена вода в голяма тенджера да заври. Добавете спагетите нека се варят около 10 минути, до готовност - внимавайте да не ги разварите.
Запазете 1 чаша от течността и прецедете пастата.
В достатъчно голям тиган излейте зехтина и запържете чесъна и черния пипер, за около 1-2 минути. Добавете спагетите, сиренето Пекорино, добавете половин чаена чаша от водата и разбъркайте. Гответе около 1 минута, докато сиренето се разтопи. Ако спагетите ви се струват сухи, добавете още от водата и удължете готвенето с 1 минута.
Сервирайте спагетите незабавно.
за framar.bg: Данна Панджарова
източник: allrecipes.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ОСТРОВИТ ДИЕТИЧНИ СПАГЕТИ С МОРКОВ 250 г
ХИП ПЮРЕ БИО СПАГЕТИ С ДОМАТИ И МОЦАРЕЛА 220 г
ХИП ПЮРЕ СПАГЕТИ С РИБА И ЗЕЛЕНЧУЦИ В ДОМАТЕН СОС 220 г
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ REGINETTE 12 мм APM0050 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА модел PM20000
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ LINGUINE 3 мм и PAPPARDELLE 45 мм ЗА МАШИНА ЗА ПАСТА модел PM20000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ TAGLIOLINI 4 мм APM0040 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА модел PM20000
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- Спагети със сос от рикота и лимон
- Спагети със сметана и риба тон
- Спагети с морски дарове в доматен сос
- Лингуини с червено цвекло, фета и орехи
- Спагети с пармезан и яйца
- Сос от сирене Бри със спагети
- Как да съхраним сготвена паста
- Бистра пилешка супа със спагети
- Чеснова паста с пармезан
- Запечени спагети с гъби, сирена и маслини
Коментари към Спагети със сирене и пипер (качо е пепе)