Спагети Вегетариано
Необходими продукти:
- 250 грама пресни печурки
- 500 грама тиква, нарязана на кубчета
- 1 глава лук
- 500 милилитра зеленчуков бульон
- 100 милилитра бяло вино
- листенца пресен розмарин
- сол, черен пипер, червен пипер
- 500 грама спагети
- зехтин и балсамов оцет
Начин на приготвяне:
Покрийте тавичка с хартия за печене, загрейте фурна на 200 градуса и сложете тиквените кубчета в купа. Подправете ги със зехтин и балсамов оцет. Разпределете ги в тавата и запечете до готовност.
Охладете и оставете настрана. В тиган запържете нарязаните гъбки, прибавете лука, розмарина, солта, черния и червения пипер. Добавете тиквата и налейте виното.
Оставете сместа да къкри докато се редуцира. В тенджера налейте бульона и сварете спагетите. Отцедете, разпределете порции и гарнирайте с получения сос. Поднесете и се насладете на вкуса им.
Добър апетит!
Източник: culinaryflavors.gr
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ МОДЕЛ APM003 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM2000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ REGINETTE 12 мм APM0050 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM20000
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ LINGUINE 3 мм и PAPPARDELLE 45 мм ЗА МАШИНА ЗА ПАСТА PM20000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ TAGLIOLINI 4 мм APM0040 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM20000
ОСТРОВИТ ДИЕТИЧНИ СПАГЕТИ С МОРКОВ 250 г
ОСТРОВИТ ДИЕТИЧНИ ТАЛИАТЕЛИ 250 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- Чадърест гарвански лук, Гарвански лук, Орнитогалум
- Лук за борба с косопада и бърз растеж на косата
- Правете компрес на натъртеното място с кромид лук
- Ползи и вреди на червения лук
- Маринован лук, печен на барбекю
- Тиква - полезни свойства и противопоказания
- Стар лук (кромид) - състав и полезни свойства
- Оризови спагети
- Облекчете синузита с лук
- Печени палачинки с пиле в сметанов гъбен сос
Коментари към Спагети Вегетариано