Сос от топено сирене със сметана и кашкавал

Необходими продукти:

• 200 грама топено сирене
• 200 грама течна сметана
• 50 грама кашкавал
• 10 милилитра олио
• 3 супени лъжици кедрови ядки
• любими подправки

Начин на приготвяне:

Настържете кашкавала.

Топеното сирене сложете в малка тенджера с олиото и налейте сметаната. Поставете съда върху котлона и нека сместа кипне. Тогава намалете температурата на огъня и изсипете кашкавала. Подправете на вкус и варете соса в продължение на 3 минути.

Поръсете с кедрови или други ядки. Може да добавите чесън по желание.

Получава се нежно допълнение към различни ястия.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: ovkuse.ru