Сом със салата от царевица
Необходими продукти:
- 4 филета от сом
- 1 супена лъжица сок от лимон
- 1 чаена лъжица лют червен пипер
- 1/4 чаена лъжица сол
- 1 супена лъжица олио
- 2 2/3 чаени чаши царевица
- 1/4 чаена лъжица нарязан на ситно червен лук
- 2 чаени лъжици нарязана на ситно чушка халапеньо
- 2 скилидки накълцан на ситно чесън
- 1 супена лъжица кориандър
- резени лимон
Начин на приготвяне:
Размразете филетата, ако са замразени, след което ги подсушете с кухненска хартия.
В купичка смесете лимоновия сок, лютивия пипер и солта. С получената смес намажете филетата от двете страни.
В голям тиган загрейте 2 лъжици олио и изпържете рибата за 4-6 минути от всяка страна. Прехвърлете в чиния и поддържайте топла.
В същия тиган сложете останалата 1 лъжица зехтин и добавете царевицата, лука, чушката халапеньо и чесъна, пържете 2 минути, докато зеленчуците омекнат. Свалете от котлона и добавете кориандър към тях.
Сервирайте филетата със салата, а във всяка порция сложете резени лимон за допълнително овкусяване.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: bhg.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ХАЙЪР НЕЙЧЪР МОРСКИ КОЛАГЕН прах 185 г
ЦАРЕВИЧНО НИШЕСТЕ 200 г ЗДРАВНИЦА
КОЛОР & СОЙН БОЯ ЗА КОСА № 4 В ШОКОЛАДОВО КЕСТЕНЯВО
ПРОМОКОЛОР & СОЙН БОЯ ЗА КОСА № 5 M СВЕТЛО МАХАГОНОВО КЕСТЕНЯВО
ПРОМОПАЛМЪРС ТЪМИ БЪТЪР КРЕМ ЗА ТЯЛО ЗА БРЕМЕННИ ЖЕНИ ПРОТИВ СТРИИ 125 гр.
КОЛОР & СОЙН БОЯ ЗА КОСА № 9 N МЕДНО РУСО
ПРОМОРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от риба и морски продукти
- Ползи и вреди от консумацията на царевица
- Царевичен грис (царевична каша) – какви са ползите за здравето
- Варианти за отслабване с царевица (варена, консервирана или царевична каша)
- Използвайте 3 лесни начина, за да премахнете милиумите по кожата
- Пържено филе от сом с микс от подправки и билки
- Какви са ползите от консумацията на сом
- Царевичен хляб с мляко за хлебопекарна
- Консервирана царевица (кочани)
- Варена царевица в прясно мляко и масло
- Хрупкави карамелизирани пуканки
Коментари към Сом със салата от царевица