Скариди с ориз и наденица
Необходими продукти:
1 супена лъжица зехтин
- 300 грама пушена наденица
- 2 чаени чаши нарязан лук
- 1 чаена чаша нарязани стръкове целина
- 1 чаена чаша нарязана червена чушка
- 2 супени лъжици накълцан чесън
- 1 люта чушка Халапеньо, нарязана
- 2 чаени чаши суров жасминов ориз
- 3 чаени чаши пилешки бульон
- 1 консерва от 400 грама домати, нарязани
- 1 1/2 чаена лъжица сол
- 1/2 чаена лъжица пипер кайен
- 500 грама скариди, почистени
- 1/2 чаена чаша тънко нарязан зелен лук + още за гарниране
- 2 супени лъжици лимонов сок
Начин на приготвяне:
Загрейте зехтин в тенджера и изпържете наденицата (която предварително сте нарязали) и изпържете за 6-7 минути, докато покафенее. Добавете лука, целината, двата вида чушки и чесъна. След около 5-6 минути, когато зеленчуците омекнат, добавете ориза и разбъркайте за 30 секунди.
Добавете бульона, доматите, посолете и подправете с лютия пипер кайен. Оставете течността да заври, след което намалете температурата, за да къкри 10 минути под капак, докато оризът се свари.
Сложете скаридите и отново покрийте ориза, гответе за около 4-5 минути, до готовност на морските дарове.
Свалете от котлона, полейте с лимоновия сок и разбъркайте в сместа зеления лук, при поднасяне, разпръснете малко резенчета от перата лук във всяка порция.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: allrecipes.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЯНГ СПРЕЙ ЗА ОБЕМ С АЛОЕ ВЕРА И ОРИЗ 200 мл.
ГАНЧЕВ ДЕСЕРТ МЛЯКО С ОРИЗ 190 г
ХРИСТИНА БАЛСАМ ЗА КОСА С АЛОЕ ВЕРА ЗА ОБЕМ 200 мл
ОМНИ БИОТИК 6 прах 60 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУЦИ С ОРИЗ 190 г
НИВЕА СУХ ШАМПОАН 3 В 1 ТЪМЕН ТОН 200 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от риба и морски продукти
- Какви са здравословните ползи на ориза басмати
- Черен императорски ориз - защо е полезен забраненият ориз
- Понижаване на холестерола с червен ферментирал ориз
- Пригответе си ориз на пара без необходимия уред
- Оризови спагети
- Как да си приготвите оризово брашно?
- Безглутенова диета
- Полезни и вредни свойства на ориза и оризовата каша
- С ориз и сода ще изчистите до блясък стъклено шише, кана, гарафа или ваза
- Скариди с лимон и чесън на грил-тиган
Коментари към Скариди с ориз и наденица