Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Сирене по шопски с люти чушки и масло

Сирене по шопски с люти чушки и масло

Сирене по шопски с люти чушки и масло - изображение

Необходими продукти (за 2 порции):

  • 300-400 грама сирене
  • 25-50 грама масло
  • 1-2 домата
  • 1-2 люти чушки
  • 1/2 чаена лъжица смлян червен пипер
  • 2 яйца
  • пресни зелени подправки

Добавки по желание:

  • 1 глава лук
  • 1-2 сладки чушки

 

Начин на приготвяне:

Намажете с масло дъното и стените на два малки съда (2 порции), в които ще приготвите ястието, може това да бъдат гювечета или други подходящи с капак.

масло

Нарежете сиренето, доматите и сладките чушки (ако ще използвате). Ако сиренето е солено, първо го сложете в студена вода или прясно мляко за известно време.

сирене

Лютите чушлета е добре да са малки, за да може да сложите цели в купите (или разрежете на няколко парчета по-големите).

Сложете на дъното на купичките нарязани на тънки полукръгчета лук и сладки чушки (по желание), върху тях кръгчета домати.

домат

Следва сиренето (добре е парчетата да не са по-дебели от сантиметър).

сирене

Покрийте с доматен слой и сложете лютите чушки.

люти чушки

Затворете съдовете с капаци и поставете в студена фурна, която включете на 180-200 градуса.

сирене

След 15-25 минути чукнете по едно яйце в двете гювечета, сложете по парченце масло във всяко, поръсете с малко червен пипер и върнете във фурната до желаната готовност на яйцата.

яйца

яйца

Поднесете с украса от листенца магданоз или други пресни зелени подправки.

сирене

Добър апетит!

Източник: iamcook.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияХрани и ястияРецептиЛюбопитноНовиниЗдравни съветиДиетиСпортЛечения