Свински рулца със спанак и бекон

Необходими продукти:

• 500 грама крехко свинско месо
• 100 грама замразен спанак
• 200 грама бекон
• 50 грама кашкавал
• сол
• босилек
• олио

Начин на приготвяне:

Разрежете свинското така, че да се получи лист, който начукайте и подправете със сол и смлян черен пипер.

Запържете спанака за 3 минути, долейте малко вода, поставете капак и задушете за десет минути.

Разпределете го върху месната основа и поръсете с едро настъргания кашкавал.

Навийте руло, което облечете в ивици бекон и закрепете с помощта на клечки за зъби или използвайте дървени шишчета.

Поставете рулото в подмазана с олио тава и го изпечете при температура от 200 градуса за около 50-60 минути.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: cookforfun.ru