Сварени яйца със сос Маринара и каперси

Необходими продукти:

сос Маринара (рецепта за приготвянето му може да видите тук)
2-4 супени лъжици каперси (може да заместите с маслини или кисели краставички)
няколко твърдо сварени яйца
настърган кашкавал по желание

Начин на приготвяне:

Сосът може да пасирате фино или да оставите едри парченца домати в него. Прибавете каперсите, поставете съда на котлона и нека се задушават около 5 минути.
Сварете яйцата твърдо, обелете ги и нарежете на две части. Сложете в чиния като обърнете едната половинка с разреза надолу, а другата с разреза нагоре.

Полейте с ароматния доматен сос и може да поръсите с настърган кашкавал, ако желаете.

Добър апетит!