Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Сварени яйца с чеснова запръжка, куркума и червен пипер

Сварени яйца с чеснова запръжка, куркума и червен пипер

Сварени яйца с чеснова запръжка, куркума и червен пипер - изображение

Необходими продукти:

  • 4 сварени яйца
  • 3 скилидки чесън
  • сол
  • черен пипер
  • настърган джинджифил
  • куркума
  • червена чушка (сушена или прясна)
  • лют червен пипер
  • магданоз по желание
  • олио

 

Начин на приготвяне:

Сварете твърдо яйцата (в продължение на десетина минути), нека се охладят, обелете ги и разрежете всяко на 4 части. Подправете със сол и черен пипер.

яйца

Сгорещете олио в тиган и в него леко запържете яйцата от всички страни. Извадете ги в чиния и оставете да се охлаждат.

През това време направете ароматна запръжка.

Загрейте няколко лъжица растителна мазнина и в нея сложете ситно нарязаните скилидки чесън, прясна или сушена червена чушка, всички останали подправки.

чесън

Бъркайте без прекъсване в продължение на 1-2 минути, след което полейте яйцата с получения сос. Ако желаете, може да отстраните парченцата чесън и да използвате само дъхавото масло, то има приятен жълт цвят.

Поръсете предястието с червен пипер (лют или сладък по избор), магданоз по желание и вече може да вкусите от яйцата.

яйца

Добър апетит!

Източник: dadaeda.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиДиетиЗдравни съветиХрани и ястияЛайфстайлЛюбопитноХранене при...НовиниАнкетиАлтернативна медицинаСнимкиИсторияБотаника