Пълнени яйца с майонеза и маслини

Необходими продукти:

3 яйца
1 маринована люта чушка
10 маслини без костилки
1 супена лъжица майонеза
смлян лют пипер на вкус (чили)
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Сложете яйцата в съд със студена вода и поставете на котлона. Нека се варят в продължение на 6-7 минути.

През това време нарежете на ситно чушката.

Маслините също.

Охладете готовите яйца и обелете. Разрежете ги надлъжно на две части и извадете жълтъците в подходяща купа.

Към последните прибавете нарязаните чушка и маслини, лъжица майонеза и щипка лют пипер (чили).

С помощта на вилица намачкайте жълтъците и разбъркайте съдържанието на купата до получаването на еднородна смес. Ако е необходимо, подсолете.

С готовата вкусна комбинация напълнете белтъците и украсете с кръгчета маслини.

Предястието е готово.

Добър апетит!