Салата Тоскана с риба тон и червен боб

Необходими продукти:

2 консерви риба тон в собствен сок
450 грама консервиран червен боб
100 грама чери домати
1/4 среден кочан пекинско зеле
30-50 грама ръжени крутони
250-300 грама майонеза (или на вкус)

Начин на приготвяне:

Отцедете течността от бобените зърна, изплакнете ги с чиста студена вода, оставете да се отцедят добре и да се изсушат малко. Към тях прибавете намачканата с вилица риба тон (без сока) и разбъркайте до еднородност.

Зелето нарежете на сламки, сложете в салатиера или друг подходящ съд, добавете чери доматите, разрязани на две.

След това изсипете боба и рибата при зеленчуците, накрая сложете и ръжените крутони.

Овкусете с майонеза, разбъркайте и поднесете готовата салата.

Добър апетит!

Снимки: amamam.ru