Салата с киноа, тиква и червени боровинки

Необходими продукти:
- 250 грама тиква, нарязана на кубчета
- 2 супени лъжици зехтин
- сол, черен пипер
- 2 чаени чаши сварена киноа
- 1 глава червен лук, ситно нарязан
- 50 грама сушени червени боровинки
- 1/2 чаена чаша стафиди, светли
- няколко стръка нарязан пресен магданоз
- 50 грама нарязано сирене
- сок от лимон
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса, застелете тава с лист пергамент и подредете тиквените кубчета. Подправете ги със сол, зехтин и черен пипер. Запечете за 30 минути и охладете.
В купа изсипете киноата, добавете ситно нарязания червен лук, боровинките, стафидите, магданоза и сиренето. Подправете сместа със сол, черен пипер и зехтин на вкус.
Овкусете с лимонов сок и добавете изпечените кубчета тиква. Поднесете и с удоволствие хапнете.
Да ви е вкусно!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: eat-drink-love.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БИОТОНА БИО СУПЕР КЪЛНОВЕ 300 г
КИНОА 250 г ЗЕМЕЛА
ВИКТОРИЯ БЮТИ 1, 2, 3 LONG БАЛСАМ ЗА ДЪЛГА КОСА С АЛОЕ ВЕРА 500 мл
ВИКТОРИЯ БЮТИ 1, 2, 3 LONG СЕРУМ ЗА ДЪЛГА КОСА С АЛОЕ ВЕРА 30 мл
ВИКТОРИЯ БЮТИ 1, 2, 3 LONG СПРЕЙ ЗА РАСТЕЖ НА КОСАТА 15 В 1 150 мл
ЯНГ ДЕФЕНД МАСКА ЗА СЛЕД БОЯДИСВАНЕ 150 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Зеленчукови салати
- Киноа с черен боб
- Тиквени понички с ванилия и пудра захар
- Тиквени кексчета с орехи и шоколад
- Крамбъл с киноа и ревен
- Пастет от тиква
- Бананово смути с тиквени семена и овесени ядки
- Тиквените семки - здравословна бомба от магнезий и цинк
- Тиквен десерт със сметана и шоколад
- Панирана тиква с доматен сос
- Тиквена супа с ябълки, бекон и зеленчуци
Коментари към Салата с киноа, тиква и червени боровинки