Начало Хранене Рецепти Салати Със зеленчуци Салата с киноа, тиква и червени боровинки

Салата с киноа, тиква и червени боровинки

Салата с киноа, тиква и червени боровинки - изображение

Необходими продукти:


  • 250 грама тиква, нарязана на кубчета
  • 2 супени лъжици зехтин
  • сол, черен пипер
  • 2 чаени чаши сварена киноа
  • 1 глава червен лук, ситно нарязан
  • 50 грама сушени червени боровинки
  • 1/2 чаена чаша стафиди, светли
  • няколко стръка нарязан пресен магданоз
  • 50 грама нарязано сирене
  • сок от лимон


Начин на приготвяне:


Загрейте фурната на 200 градуса, застелете тава с лист пергамент и подредете тиквените кубчета. Подправете ги със сол, зехтин и черен пипер. Запечете за 30 минути и охладете.

В купа изсипете киноата, добавете ситно нарязания червен лук, боровинките, стафидите, магданоза и сиренето. Подправете сместа със сол, черен пипер и зехтин на вкус.

Овкусете с лимонов сок и добавете изпечените кубчета тиква. Поднесете и с удоволствие хапнете.

салата с киноа

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: eat-drink-love.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияЗдравни съветиРецептиАлтернативна медицинаХрани и ястияЛюбопитноХранене при...БотаникаАнкетиСнимкиЛайфстайлДиети