Енергийна салата с киноа и чиа

Необходими продукти:

• 1 супена лъжица студено пресован зехтин
• 1 супена лъжица лимонов сок
• 1 супена лъжица мед
• 1 чаена чаша спанак
• 1/2 чаена чаша киноа, сварена
• 1 чаена чаша ягоди, нарязани на половина
• 3/4 чаена чаша боровинки
• 1/2 авокадо, нарязано на едро
• 1 супена лъжица семена от чиа

Начин на приготвяне:

• В малка купичка смесете зехтина, лимоновия сок и меда. Разбъркайте и заделете на страна.
• В средно голяма купа комбинирайте спанака, сварената киноа, ягодите и боровинките.
• Поръсете с 3/4 от медения дресинг и внимателно разбъркайте, за да се овкусят равномерно.
• Добавете резенчетата авокадо и поръсете със семената от чиа.
• Овкусете салатата с останалия дресинг и я поднесете.

Да ви е сладко!

Снимки: happyhealthymama.com