Салата с два вида боб, нахут и розмарин

Необходими продукти:

• по 1/2 чаена чаша бял боб, нахут и червен боб (от консерва, прецедени)
• 1/4 чаена чаша нарязани на ситно стръкове целина (селъри)
• по 2 супени лъжици нарязани на ситно червен лук, кориандър и розмарин
• по 2 супени лъжици зехтин и ябълков оцет
• щипка сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Смесете в купа бобовите култури и ги разбъркайте, подправете със солта и пипера. Добавете и целината. В подходящ съд смесете зехтина и оцета, овкусете с подправките и с получения дресинг залейте салатата.

Консумирайте охладена.

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: epicurious.com

Още по темата:

• Бобена салата с чушки, магданоз и червен лук
• Испанска салата с боб и чоризо
• Бобена салата с гъби, лук и кашкавал
• Топла салата от бял боб със спанак и чесън