Салата Снежни човеци от ориз, царевица и рулца от раци
Необходими продукти:
- 1/2 чаена чаша сварен ориз
- 1 кутия консервирана царевица (380 грама)
- 100 грама рулца от раци
- 3 яйца
- майонеза
- лук
- сол
За овалване на "снижните топки" може да се използват:
- кокосови стърготини
- настъргани белтъци
- настърган кашкавал или друг вид сирене
За мариноване на лука:
- 5 супени лъжици оцет 6%
- 5 супени лъжици вода
- 2 супени лъжици захар
За украса:
- моркови
- зърна черен пипер, парченца маслини
- стръкове копър или друга зелена подправка
Начин на приготвяне:
Сварете твърдо яйцата, нека се охладят и обелете. Лука нарежете на кръгчета, сложете в купа и залейте с марината, приготвена от 5 супени лъжици оцет, 2 супени лъжици захар и 5 супени лъжици вода. Оставете да престои в нея 20 минути.
След това смелете заедно яйцата, лука, рулцата от раци, сварения ориз и царевицата. Добавете майонеза на вкус и разбъркайте всичко старателно.
От получената смес оформете различни по големина топчета, които оваляйте в кокосови стърготини, настъргани сварени белтъци или кашкавал.
"Сглобете" снежни човеци и ги "съживете", като им придадете изражение с помощта на зърна черен пипер за очи, например, уста и нос от парченца морков. Може да им направите морковени шапки и ръчички от зелени стръкове или да ги оформите така, както ви подсказва въображението.
Добър апетит и весели празници!
Снимка: receptik.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 250 мл
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 100 мл
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 500 мл
МЕЛИСА ЕНД ДЪГ ДЪРВЕН САЛАТЕН КОМПЛЕКТ 19310
ЛЕНЕНО СЕМЕ 500 г СТЕЛ АРГО
КУТИКУЛ КЕЪР писалка за кутикули 5 мл.
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Салати от риба и морски дарове
- Полезни и вредни свойства на марулята
- Какви са здравословните ползи на ориза басмати
- Черен императорски ориз - защо е полезен забраненият ориз
- Салата айсберг - състав и полезни свойства
- Понижаване на холестерола с червен ферментирал ориз
- Диета със салати за отслабване (6 рецепти)
- Пригответе си ориз на пара без необходимия уред
- Как да си направим кълнове по най-лесния начин?
- Оризови спагети
- Как да си приготвите оризово брашно?
Коментари към Салата Снежни човеци от ориз, царевица и рулца от раци