Салата от червени люти чушки със сусам

Необходими продукти:

1 килограм червени люти чушки
сусамови семена
олио
соев сос

Начин на приготвяне:

Нарежете чушките на тънки сламки, които сложете в подходящ съд. Залейте ги с вряща вода, след което изплакнете със студена.

Задушете ги в нагорещено олио, докато омекнат.

Прехвърлете в салатиера, поръсете със сусамови семена и напръскайте със соев сос.

Салатата е подходящо допълнение към месни и зеленчукови ястия, защото прекрасно подчертава вкуса им.

Добър апетит!

Снимка: powariha.ru