Пикантни картофи с чушки, чесън и лук
Необходими продукти:
1,5 килограма картофи (дребни)
2 пресни сладки чушки (червени и/или жълти)
2 средни глави лук
2-3 скилидки чесън
1 люта чушка/чили
1 супена лъжица оцет
1 чаена лъжица смлян червен пипер
1 чаена лъжица кимион
4-5 супени лъжици зехтин
сол, смлян черен пипер и пресен магданоз - на вкус
Начин на приготвяне:
Обелете картофите и ги сварете почти до пълна готовност. Нарежете лука и чушките на кубчета, а чесъна и лютата чушка накълцате ситно с ножа. В хаванче счукайте старателно лютата чушка заедно с чесън, към които прибавете 2 супени лъжици зехтин, оцета, кимиона, червения пипер, сол и нарязан магданоз на вкус.
Сгорещете в тиган останалия зехтин и в него запържете картофите (ако са едри, разрежете на парчета) до златисто. Прибавете лука, чушките, а няколко минути по-късно и лютата смес. След 4-5 минути подправете със сол и смлян черен пипер и свалете ястието от котлона.
Може да поръсите с пресен магданоз, преди да поднесете.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
МАТИСЪН АНТИОКСИДАНТНА ФОРМУЛА ОТ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ОРГАНИК капсули * 180 МТ1462
ПРОМОДЕРМЕДИКС ГЕЛ ЗА УЛТРАЗВУК ЗА ОТСЛАБВАНЕ И ОФОРМЯНЕ НА ТЯЛОТО 250 мл.
ХАЙЪР НЕЙЧЪР МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ капсули * 180
Безплатна доставка за България!ХАЙЪР НЕЙЧЪР УАЙС УОМЪН - МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ капсули * 30
ГАНЧЕВ ПЮРЕ СПАНАК ЯХНИЯ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от картофи
- Чадърест гарвански лук, Гарвански лук, Орнитогалум
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Как да излекувате гъбичките по ноктите за седмица с чесън
- Правете компрес на натъртеното място с кромид лук
- Лук за борба с косопада и бърз растеж на косата
- Намалете високата температура със суров картоф
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Втривайте чесън в скалпа, за да удължите и сгъстите косата
- Картофи със сос бешамел и кашкавал на фурна
Коментари към Пикантни картофи с чушки, чесън и лук