Салата от нахут с пресни зеленчуци
Необходими продукти:
- 1/2 голяма червена чушка
- 1/2 голяма жълта чушка
- 1/2 глава лук
- 3 стръка зелен лук, само перата
- 1 чаена чаша пресен магданоз
- 430 грама нахут от консерва, изплакнат и отцеден
- 1/4 чаена чаша студено пресован зехтин
- 1/4 чаена чаша прясно изцеден портокалов сок
- 2 супени лъжици прясно изцеден сок от лайм
- 2 супени лъжици бял винен оцет
- 1 супена лъжица мед
- 1/4 чаена лъжичка едра сол
Начин на приготвяне:

- В кухненски робот смесете чушките, лука, перата на зеления лук и магданоза и ги нарежете на ситно. Другият вариант е да ги нарежете на ръка.
- В средно голяма купа комбинирайте нарязаните зеленчуци и нахута.
- В малка купа смесете зехтина, портокаловия сок, сока от лайм, оцета, меда и солта. Разбъркайте.
- Поръсете салатата с дресинга и разбъркайте добре, за да се овкуси равномерно.
- Охладете за кратко и поднесете.
Приятен апетит!

Снимки: happyhealthymama.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
МАТИСЪН ПРОТЕИН ОТ НАХУТ 400 г
АУРА ХЕРБАЛС ВИТАМИН D3 + K2 ВЕГАН капки 50 мл
БИОХЕРБА НАТУРАЛНО БРАШНО ОТ НАХУТ 300 г
РЕТРО КАФЕ прах 100 г ЗДРАВНИЦА
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 250 мл
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 100 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Зеленчукови салати
- Полезни и вредни свойства на марулята
- 12 ползи за здравето от нахута – едно от първите култивирани от човека растения
- Диета със салати за отслабване (6 рецепти)
- Салата айсберг - състав и полезни свойства
- Как и колко да варим различните зеленчуци
- Гръцка салата с пържен лимон и печени чушки
- Меню, бедно на месо и богато на плодове и зеленчуци - ключ към дълголетието
- Горчивите салати - модерни и полезни
- Заменете слънцезащитните кремове с плодове и зеленчуци
- Джоб от кайма със зеленчукова плънка
Коментари към Салата от нахут с пресни зеленчуци