Салата от леща, ориз и зеленчуци с маслини
Необходими продукти:
1/2 чаена чаша зелена леща
1/2 чаена чаша дългозърнест ориз
1 домат
1 краставица
листа зелена салата
маслини
каперси
зехтин и лимонов сок за овкусяване
Начин на приготвяне:
Налейте 3 чаени чаши вода в тенджера. Щом кипне, изсипете лещата и нека се вари в продължение на 20 минути. След това прибавете ориза, подсолете и оставете да се приготвя, докато зрънцата поемат всичката течност (около 15-20 минути).
Полейте със зехтин и оставете комбинацията да се охлажда.
През това време покрийте дъното на подходящ съд с листа зелена салата. Нарежете домата и краставицата на едри парчета.
Когато лещата и ориза се охладят, изсипете ги в подготвения съд, добавете зеленчуците и украсете с маслини и каперси.
Смесете лимонов сок и зехтин, с които овкусете готовата салата.
Добър апетит!
Снимки: fotorecept.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУЦИ С ОРИЗ 190 г
ХИП ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУЦИ С ОРИЗ И ПИЛЕШКО МЕСО 125 г 6253
ХИМАЛАЯ ИЗМИВАЩ ЕКСФОЛИАНТ ЗА ЛИЦЕ 150 мл
БРАШНО ОТ ЧЕРВЕНА ЛЕЩА 350 г ЗДРАВЕ ЗА ВАС
ГРИЙН ФАРМАСИ ХИДРАТИРАЩ ДУШ ГЕЛ С МАСЛИНА И ОРИЗОВО МЛЯКО 500 мл
ГРИЙН ФАРМАСИ КОПРИНЕН СЕРУМ ЗА СУХИ КРАИЩА 30 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Зеленчукови салати
- Какви са ползите и вредите от консумацията на леща
- Полезни и вредни свойства на марулята
- Костилките от маслини прочистват червата
- Алкална диета
- Черен императорски ориз - защо е полезен забраненият ориз
- Какви са здравословните ползи на ориза басмати
- Маслина (европейска)
- Как да сварим правилно лещата
- Салата айсберг - състав и полезни свойства
- Понижаване на холестерола с червен ферментирал ориз
Коментари към Салата от леща, ориз и зеленчуци с маслини