Гарнитура от елда с гъби и царевица
Необходими продукти:
200 грама сварена елда
100-150 грама гъби (пресни или замразени)
1 глава лук
100 грама консервирана царевица
100 грама кашкавал
майонеза на вкус
олио
Начин на приготвяне:
Нарежете на ситно лука и гъбите, изпържете ги до готовност в нагорещено олио. Настържете кашкавала на средно ренде, след което "сглобете" салатата, оформяйки слоеве, като намазвате всеки от тях с майонеза. Редувайте продуктите, започвайки с елдата, след това гъбите с лука с гъбите, царевицата и завършете с настъргания кашкавал.
Добър апетит!
Коментари към Гарнитура от елда с гъби и царевица