Начало Хранене Рецепти Салати Със зеленчуци Салата от бял боб с печени чушки и маслини

Салата от бял боб с печени чушки и маслини

Салата от бял боб с печени чушки и маслини - изображение

Необходими продукти:

  • 400 грама консервиран бял боб в доматен сос
  • 100 грама маслини (без костилки)
  • 3 червени чушки (сладки)
  • 1 глава лук
  • връзка магданоз
  • 3 супени лъжици зехтин
  • шепа ръжени сухари
  • сол
  • черен пипер


Начин на приготвяне:

Намажете чушките със зехтин, подсолете ги, подредете в тава върху лист пергамент и ги изпечете във фурната (около 20-25 минути при температура от 200 градуса). След това ги обелете и нарежете на дебели ивици.

Отцедете течността от бобената консерва с помощта на гевгир. Запазете я. Към нея прибавете ситно нарязания магданоз и ръжените крутони. Разбъркайте и 3-5 минути по-късно добавете чушките. Смесете с магданоза, лука, напръскайте със зехтин, подправете и да ви е вкусно!

 


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: bonduelle.ru

Още по темата:

3.0, 2 гласа

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЛюбопитноЗдравни съветиДиетиБотаникаЛайфстайл