Салата от брюкселско зеле, орехи и нар

Необходими продукти:

• 200 грама брюкселско зеле
• 1 нар, нарязан на две
• 1/2 чаена натрошени печени орехи
• 2-3 стръка ситно нарязан зелен лук
• 50 грама стафиди

За дресинга:

• 1 чаена чаша йогурт
• 1/4 чаена чаша зехтин
• 1 супена лъжица горчица
• 1 супена лъжица мед
• 1-2 стръка розмарин
• сок от един лимон
• сок от един лайм
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте, почистете, нарежете на ситно зелчиците и ги сложете в купа.

Добавете наровите зрънца, нарязаният ситно лук, стафидите и орехите. Разбъркайте зеленчуците и направете дресинга като смесите всички продукти и разбъркате до хомогенност.

Поднесете салатата охладена, гарнирана с получения дресинг.

Добър апетит!

Източник: www.ful-filled.com