Салата "Колсло" със заквасена сметана и горчица

Необходими продукти:

• 5 чаени чаши настъргано зеле /зелено, червено или микс от двете/
• 2 моркова, настъргани
• 2 супени лъжици лук, пресован
• 3/4 чаена чаша домашна майонеза
• 2 супени лъжици заквасена сметана
• 2 супени лъжици захар
• 2 супени лъжици бял оцет
• 1 супена лъжица лимонов сок
• 1 супена лъжица горчица
• сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

• Смесете всички съставки в голяма купа и разбъркайте добре, за да се разпределят равномерно.
• Овкусете със сол и прясно смлян черен пипер и отново разбъркайте.
• Поднесете салатата Колсло веднага или я оставете да се охлади за през нощта.

Приятен апетит!

Снимки: foxvalleyfoodie.com