Розички от тиквички с крема сирене и мента

Необходими продукти:

• 250 грама бутер тесто
• 180 грама крема сирене
• сол, черен пипер
• няколко стръка прясна мента
• 2 тиквички

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса и пригответе форми за мъфини. Разстелете тестото и с помощта на ринг изрежете кръгчета. Сложете ги в гнездата на формата и разпределете крема сиренето.

Измийте тиквичките, подсушете ги и ги нарежете на кръгчета. Подсолете и ги наредете върху плот едно до друго, застъпвайки краищата. Завийте на рулце и го сложете в тестото. Подредете още няколко кръгчета, така че да придобие формата на розичка.

Направете останалите по същия начин и запечете за 30 минути. Подправете със сол, черен пипер и нарязани листенца прясна мента. Поднесете и им се насладете.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Още по темата:

• Руло от бутер тесто с шунка, домати и кисели краставички
• Кексчета с картофи, бекон и кашкавал
• Царевичен хляб с тиква
• Бутер рулца с рикота и прошуто