Редена картофена запеканка с шунка
Необходими продукти:
- 4 картофа, нарязани на тънки филийки
- 220 грама шунка, нарязана на кубчета
- 1 зелена чушка, нарязана на ситно
- 1 малка глава лук, нарязана на дребно
- 1 чаена чаша настърган кашкавал (около 100 грама)
Начин на приготвяне:
Включете фурната да се загрее на 175 градуса.
Намазнете керамична тавичка с мазнина по избор и подредете половината картофи, отгоре поръсете с половината от кубчетата шунка, чушката, лука и кашкавала. Покрийте с половината от останалите картофи и сложете всички останали продукти, с изключение на кашкавала. Накрая завършете с ред от последните картофи.
Покрийте с фолио и печете 46 минути.
След това свалете фолиото и запечете за още 15 минути, докато картофите станат напълно готови.
Поръсете с кашкавала и върнете ястието във фурната за 5 минути, за да се образува хрупкава кашкавалена коричка по повърхността.
Сервирайте 4 порции от запеканката.
Източник:
bhg.com
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от картофи
- Картофена запеканка с кайма и грах
- Картофена запеканка с мляко, кашкавал и чесън
- Запеканка с картофи, кайма и домати
- Запеканка с пащърнак, картофи и яйца
- Картофи с кайма и домати на фурна
- Картофена запеканка с яйца, кренвирши и кашкавал
- Запеканка от картофено тесто с шунка и кашкавал
- Картофена запеканка с гъби
- Картофен огретен със сметана
- Запеканка от картофено пюре с кайма, бекон и зеленчуци
Коментари към Редена картофена запеканка с шунка