Рататуй с патладжан, тиквички, домат и чесън
Необходими продукти:
- 1 малка глава червен лук, нарязана на кубчета
- 2 скилидки чесън, пресовани
- 1 малък патладжан, нарязан на кубчета
- 1 средно голяма тиквичка, нарязана на филийки
- 1 средно голяма жълта тиквичка, нарязана на филийки
- 1 голям домат, нарязан на кубчета
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжичка сух босилек
- 1 чаена лъжичка сух риган
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната до 220 градуса.
- В голяма купа смесете лука, патладжана, тиквичките и чесъна. Разбъркайте.
- Поръсете със зехтина, босилека, ригана, солта и прясно смляния черен пипер. Отново разбъркайте, за да ги овкусите равномерно.
- Прехвърлете в подмазана тава, като ги разпределите в един слой, без да се припокриват.
- Печете в продължение на 20 минути и добавете кубчетата домати.
- Върнете зеленчуците във фурната за още 15-20 минути, като разбърквате периодично.
- Поднесете зеленчуковия рататуй топъл с любим сос или друго, според вкуса.
Приятен апетит!
Снимка: cookingmatters.org
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
МАТИСЪН АНТИОКСИДАНТНА ФОРМУЛА ОТ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ОРГАНИК капсули * 180 МТ1462
ПРОМОСУОНСЪН ЕКСТРАКТ ОТ ПАТЛАДЖАН капсули 450 мг * 30 SWR051
ПРОМОГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ СПАНАК С АГНЕШКО МЕСО 190 г
АЛАЙВ ИМУННА ЗАЩИТА желирани таблетки * 90 NATURE'S WAY
НАТУРА ТЕРАПИ МЕГА МУЛТИВИТАМИНИ разтвор 500 мл
БИОФИЧИНА ТОСКАНА СЕРУМ ЗА КОСА ПРОТИВ ЗАПЛИТАНЕ 60 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Домат със захар и други народни рецепти при възпален пръст
- Как да излекувате гъбичките по ноктите за седмица с чесън
- Защо се свиват листата на доматите и как да се справим с това
- Запеканка с прясно мляко, яйца и коприва
- Използвайте утайка от кафе за подхранване на доматите
- Домат
- Как да постигнем високи добиви на домати в оранжерия
- Втривайте чесън в скалпа, за да удължите и сгъстите косата
- Облекчете синузита с чесън
Коментари към Рататуй с патладжан, тиквички, домат и чесън