Разядка Тапенада с маслини и чесън

Необходими продукти:

10 грама филе аншоа
1 супена лъжица зехтин
1 скилидка чесън
1/2 чаена лъжица каперси
40 грама маслини без костилки

Начин на приготвяне:

Изсипете маслините и каперсите в съда на блендера.

Прибавете обелената скилидка чесън.

След това сложете рибата и налейте зехтина.

Смелете всичко до желаната консистенция.

Поднесете върху хрупкава филия препечен хляб.

Добър апетит!