Пъстърва в лимонов сос с каперси
Необходими продукти:
1 парчета филе от пъстърва с кожата всяко по 120 грама
1/4 чаена лъжица сол
1/8 чаена лъжица смлян черен пипер
2 супени лъжици масло
1 супена лъжица зехтин
1 супена лъжица лимонов сок
2 чаени лъжица нарязан магданоз
1/2 чаена лъжица каперси
1 лимон
Начин на приготвяне:
Направете два леки напречни разреза по филето над кожата. След това обърнете и натрийте със сол и черен пипер.
Сгорещете в тиган на среден огън 1/2 супена лъжица от маслото заедно със зехтина. Сложете рибата с кожата нагоре в мазнината и изпържете за около 3 минути - до златисто. Обърнете от другата страна и нека се приготвя още 2 минути. Когато извадите, оставете на топло.
В същия съд добавете останалото масло и разбърквайте, докато придобие златисто-кафяв цвят. Веднага добавете сока от лимона, магданоза, каперсите и резени от цитруса. Разбъркайте.
Сложете рибата в чинии и полейте с ароматния сос.
Поднесете веднага.
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БИОБИ ЛИВО ХЕРБ капсули * 180
ЛИБИФЕМ таблетки * 30
ЛИБИФЕМ МЕНО 50+ таблетки * 30
ОКУЦЕЛЛ РЕЛИЙФ спрей за очи 15 мл
ОЛ НУТРИШЪН КЕТЧУП 460 г
СФД НУТРИШЪН ДИЕТИЧЕН СОС БАРБЕКЮ 460 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от риба и морски продукти
- 10 причини да пием топла вода с лимон всяка сутрин
- Известната в целия свят рецепта с лимон и сода против рак и още практически съвети
- Как да си захванем лимон от семка
- Отглеждане на лимон
- Как да свалим високата температура с лимон
- Лимонов сок - с какво е полезен за здравето?
- Каперси - полезни свойства и вреди
- Премахнете черните точки по ушите с варено мляко и лимонов сок
- Отстранете камъните от бъбреците за 6 дни с бира, лимон и зехтин
- Енергизиращо смути за изгаряне на мазнините в областта на корема
Коментари към Пъстърва в лимонов сос с каперси