Разядка с моркови, чушки и чесън

Необходими продукти:

• 20 грама масло
• половин килограм моркови
• 4 мариновани червени чушки
• 1 супена лъжица балсамов оцет
• няколко стръка пресен магданоз
• 1 глава стар лук
• сол, черен пипер, зехтин
• 3 скилидки чесън

Начин на приготвяне:

Обелете и настържете морковите на едро ренде, сложете ги в купа и прибавете нарязани ситно лук, чушки, магданоз и пресован чесън. Добавете сол, черен пипер, зехтин и балсамов оцет според вкуса ви. Разбъркайте и поднесете разядката върху филийка.

Добър апетит!

Източник: www.everycakeyoubake.pl

Още по темата:

• Сладък сос чили
• Сос Чътни (чатни)
• Лютива паста Хариса
• Сладък чили сос