Пържен ориз с телешко месо и грах

Необходими продукти:
- 500 грама телешки стек, нарязан на малки късчета
- 5 чаени лъжици захар
- 1 супена лъжица царевично нишесте
- 2 супени лъжици + 2 чаена лъжици олио
- 2 яйца, разбити
- 2 накълцани скилидки чесън
- 1 чаена лъжица настърган джинджифил
- 1 глава лук, нарязана на ситно
- 1 чаена чаша грах
- 3 чаени чаши сварен ориз
- 3 супени лъжици соев сос
- 1 чаена лъжица бял оцет
- 1 чаена лъжица сусамово олио
Начин на приготвяне:
Подправете месото със сол, черен пипер и 1 чаена лъжица захар, добавете нишестето и разбъркайте.
В тигана сложете 1 чаена лъжица олио. Изпържете яйцата, като ги разбърквате. Когато са готови ги сложете в чиния.
В тигана сложете още 1 лъжица олио и изпържете месото за около 2-3 минути от всяка страна до готовност. Прехвърлете в чиния.
В същия тиган добавете останалите 2 супени лъжици олио и изпържете лука, чесъна, джинджифила, докато омекнат - за около 2-3 минути. Добавете граха и 2 супени лъжици вода, гответе, докато грахът омекне. Следва да сложите сварения ориз и да разбъркате, гответе още 2-3 минути.
Соевия сос, оцета, останалата захар и сусамово олио разбъркайте. Добавете в тигана месото и яйцата. Полейте с дресинга със соев сос. Разбъркайте и сервирайте ястието възможно най-скоро.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: delish.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОБЕДНО МЕНЮ ГЮВЕЧ 220 г
ГРИЙН ФАРМАСИ ХИДРАТИРАЩ ДУШ ГЕЛ С МАСЛИНА И ОРИЗОВО МЛЯКО 500 мл
БИОТЕН ХИАЛУРОНИК ГОЛД УПЛЪТНЯВАЩ ПЕРЛЕН СЕРУМ 30 мл
ВИКТОРИЯ БЮТИ ПОЧИСТВАЩО МЛЯКО С ЕКСТРАКТ ОТ ОХЛЮВИ ASIAN RITUALS 200 мл
ЛЮКСЕОЛ ШАМПОАН ЗА ОБЕМ 200 мл
Нов ПРОМОДЮКРЕ ХИДРОЗИС КОНТРОЛ РОЛ ОН ПРОТИВ ИЗПОТЯВАНЕ ЗА ПОДМИШНИЦИ 40 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от месо
- Понижаване на холестерола с червен ферментирал ориз
- Деветдневна диета с ориз, пилешко, зеленчуци и мед - Първа част
- Как да си направим оризово лепило?
- Черен императорски ориз - защо е полезен забраненият ориз
- Какви са здравословните ползи на сорта ориз „Басмати“
- Ориз
- Пилешко филе с ориз и къри сос
- Телешко в тъмна бира с картофи и сини сливи
- Хранителен състав и полезни свойства на оризовото олио
- Деветдневна диета с ориз, пилешко, зеленчуци и мед - Втора част
Коментари към Пържен ориз с телешко месо и грах